饮食和健康之间存在多种相关性。既往多项研究发现，营养过剩会影响免疫和新陈代谢，继而增加患病风险；间歇性禁食不仅可减少腹部脂肪，还可调节葡萄糖和胰岛素、平衡血压血脂等，对身体益处多多。但近日发布在Cell
大蒜，是一种功能性和药用食品，大蒜已被证明具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎以及降血糖和降胆固醇的特性，它还与减少致癌物诱导的DNA链断裂、诱导细胞周期停滞和凋亡、抑制RNA和DNA合成以及抑制血管生成有关。一旦
每年9月的第四个星期日被定为「国际耳聋日」。听力损伤影响全球超过15亿人，其中先天性耳聋约占2600万人。在儿童听力损伤中，超过60%是由遗传原因造成的, 其面临着从出生起无法听清大千世界的呼唤的残
细胞衰老是一种应激反应程序，随着年龄的增长，组织损伤增加和免疫系统功能下降的组合导致衰老细胞在我们体内积聚，它们进入一种稳定的细胞周期停滞状态，并产生衰老相关分泌表型（SASP），导致有害的炎症环境。2015
很多乳糖不耐受的小伙伴或许会有这样的体验，一喝牛奶就觉得肠胃怎么都不舒服，自此对牛奶敬而远之。或许是这种反应让不少人觉得乳糖不耐受的人应该少喝牛奶，然而最新的一项研究却颠覆了这种传统认知：这类人多喝牛